中国油烟机的发展与变迁可概述为：随着科技进步和消费者需求的提升，中国油烟机行业经历了不断的创新和发展。从最初的简单排烟装置，到如今智能化、多功能化的高端厨房电器，中国油烟机的功能和性能得到了极大的提升。其设计不断改良，以更好地适应中国厨房的烹饪习惯。整体而言，中国油烟机的发展与变迁体现了技术进步和消费者需求的紧密结合。

中国油烟机的起源

回溯至上世纪七十年代末，随着改革开放的浪潮涌动，城市居民的生活水平逐步攀升，厨房，作为家庭生活的核心场所，其环境改善逐渐受到人们的关注，早期的油烟机设计简洁，功能单一，主要目标是排除厨房中的油烟，改善室内空气质量，随着技术的不断进步，油烟机逐渐从简单的排气设备演变成为集吸烟、排气、净化空气、降低噪音等多功能于一身的现代化厨房电器。

中国油烟机的发展现状

1、技术创新：

近年来，中国油烟机行业在技术创新方面取得显著成就，智能油烟机、触摸式控制油烟机、自动清洗油烟机等新型产品纷纷涌现，这些油烟机不仅具备高效的吸排油烟能力，还融合了空气净化、降低噪音、节能环保等技术，与智能家居的结合，使得消费者可以通过手机APP远程控制油烟机的开关、风速等，为人们的生活带来了极大的便利。

2、品质提升：

随着消费者对生活品质的追求，中国油烟机行业在品质方面持续进步，油烟机的材质、工艺、外观等方面都得到了极大的改善，不锈钢、玻璃等材质的应用，使油烟机的外观更加美观大方，油烟机的噪音、能耗等指标也得到了优化，为消费者创造更加舒适、节能的厨房环境。

3、市场需求增长：

随着中国城市化进程的加速和人们对健康、环保的重视，油烟机的市场需求持续旺盛，新建住宅普遍安装油烟机，而老旧住宅的油烟机更新需求也在不断增长。

中国油烟机的未来趋势

1、智能化发展：

随着物联网、人工智能等技术的不断进步，油烟机将朝着更加智能化的方向发展，更智能的控制，如语音控制、智能识别等功能，将为消费者提供更加便捷的使用体验。

2、绿色环保：

环保性能将成为消费者越来越关注的重点，油烟机行业将更加注重产品的研发和制造过程中的环保，推出更加节能、低噪、环保的产品，满足消费者的需求。

3、多元化发展：

随着消费者需求的多样化，油烟机行业将实现多元化发展，除了传统的油烟机产品，还将推出集成灶、嵌入式油烟机等新型产品，满足市场的不同需求。

中国油烟机行业在技术创新、品质提升等方面已取得显著成就，并且市场需求持续增长，随着智能化、绿色环保、多元化等趋势的发展，油烟机行业将迎来更加广阔的发展空间，我们期待这一行业能够推出更多创新、高品质的产品，为人们的生活带来更多的便利和舒适。